第２１話　国民栄養調査は大事

しいたけパパ
「国民栄養調査ぁ？」
「そういえばこの時期やったなぁ〜。」
「何年か前にもやったけど、めんどくさかった記憶があるけん、嫌やなぁ〜。」

まいたけママ
「そうそう、何を食べたかとか、事細かに書かないかんとよね〜。」

えのきバァちゃん
「国民栄養調査は日本を代表して、国民の健康のためのデータを得る大事な調査なんばい！」

しいたけパパ
「あ〜っと！母さん、寝たっちゃなかったとね？」

えのきバァちゃん
「ちょっとのどが渇いたったい！」
「国民栄養調査っちゅうのは、毎年11月頃に行われとって、国内で5000世帯が選ばれて調査するとたい！」
「たった5000世帯しか選ばれんっちゃから、それぞれがしっかり正確に答えんといかんったい！」
「調査内容は、摂取した栄養の調査の他に、体格の調査やら、普段の食生活習慣についての調査もあるったい！」

しいたけパパ
「でも、国民栄養調査でどんなことがわかると？」

えのきバァちゃん
「うむ。日本人がどの栄養素が摂取不足であるかとかっちゅうのはもちろん、ダイエットに対する性別、年代別の意識の違いやら、年代別の喫煙状況の比較なんていう興味深いデータやらも解析されるったい！」

しいたけパパ
「ほぉ〜、意外と国民栄養調査っちゃぁ、奥が深そうやなぁ。」
「ちょっと今回は真面目に参加してみるか。」



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