第３４話　まいたけママ、買い物の帰り

まいたけママ
「最近、暑すぎてめまいがしない？」

ナメタケなめ子
「そやねぇ。実際目眩がするかは別として、それくらい暑いよねぇ。」

まいたけママ
「違うって。本当にこの前キッチンでフラフラしたんだから。」

ナメタケなめ子
「えぇ〜？それって暑さのせい？」

えのきバァちゃん
「違うかもしれんばい！」

まいたけママ
「あ〜っと！お母さん、どこに行かれてるんですか？」」

えのきバァちゃん
「オリンピックば見よったら泳ぎたくなったけん、そこのジムに登録して泳いでくるばい！」
「その目眩は鉄分不足かもしれんばい！」
「鉄分が不足すれば、体に酸素を運搬するヘモグロビンっちゅうのが作れんけん、体が酸欠になるったい！」
「この鉄分不足でヘモグロビンが少なくなった状態が『貧血』たい！」
「最近、ダイエットで偏った食事が続いたんやなかね？！」

まいたけママ
「そう言えばサラダだけとかも多いかも…」

えのきバァちゃん
「それはいかんばい！鉄分は動物性食品のほうが摂りやすかとよ！」
「知っとるかもしれんばってん、レバーは鉄分の宝庫やね！」

まいたけママ
「でも、レバーは苦手やし、動物性食品ばっかりじゃダイエットにならないし…」

えのきバァちゃん
「そう言うだろうと思った！」
「もちろん鉄分が多い植物性食品もたくさんあるばい！」
「ほうれん草やら、ヒジキやら、私みたいなえのきも鉄分の多い食品たい！」
「ただ、植物性食品の鉄分は動物性食品の鉄分に比べて吸収しにくい性質があるんばってん、ビタミンCと一緒に食べれば吸収率が上がるけん、ひと工夫が必要やね！」

まいたけママ
「よし、植物性食品を中心とした鉄分補給メニューに取りかかろっと。」


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