オオチャワンタケ
野外に捨てられ、腐った古い畳や肥沃な道端、草むらなどにまばらに、あるいは群がって生える。
かさは球形で、成熟すると裂け目が入り、不規則な円形または波状となり、のちに中央がくびれて椀形となる。
直径3〜5cmくらい。高さもほぼ同じくらいである。かさの内面は黄褐色あるいは褐色を帯び平らで滑らか。
外面は白色か淡い黄褐色を帯び、粉状か粒状物を付け、ざらつく。
オススメの調理法
揚げ物などに合う。
HOME|おいしいレシピ♪|商品一覧|販売店舗|お客様の声|きのこ事典|@えのきバァちゃん|きのコラム|ダイエット相談室|LINK|メルマガ|お問い合わせ |