ニオイワチチタケ

夏から秋にかけて広葉樹林内の地上に発生する。きのこにカレー粉のにおいがある。

傘は初め饅頭形で後には平らに開く。表面の色は褐色と淡赤褐色の環紋が交互に並ぶ。

ひだは柄に垂生し、淡肉色で傷つけばやや褐変し、並び方は密。 柄は赤褐色、根もとには黄褐色の粗い毛をつける。乳液は白色半透明で変色せず、味は温和。

オススメの調理法

カレーのような匂いがするので、いかにも美味しそうであるが、食用にはあまり向かない。

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