カワラタケ
広葉樹の枯木や切り株などに多数が屋根瓦状に重なって発生するきのこ。
かさは半円形〜腎臓形で直径1〜7cmくらい。表面は黒色あるいは藍色、褐色、灰色など、様々な色の環状模様がある。
質は薄いが強い革質で、表面には細かな微毛がある。乾くとコルク質となるが、生乾きだと肉質である。
肉は白色、かさの下面は白色〜汚黄色〜灰色である。
オススメの調理法
食用には向かないが、薬用となり、制がん作用があると言われる。
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