夏から秋にかけアカマツと広葉樹の混ざった林内の地上に発生する。

「◯◯じこう」というのは、一部の地域で使用されるきのこの呼び名である。 現在は「◯◯たけ」という名が一般的であるが、「じこう」は地小坊主がなまったものとも、時頃がなまったものともいわれ、なかなか味のある名前である。

傘は美しいバラ紅色で、はじめは半球系、後にはほぼ平らに開く。

孔口は淡黄色で傘が開ききると褐色がかり、傷つくと青変する。 柄は淡黄色で細かい網目におおわれる。

根もとは青紫色になる場合もある。

オススメの調理法

フライなどの揚げ物に合う。

前ページに戻る　きのこ事典トップへ　　HOMEへ